Univers Michel Lenique
Grand Cru :
Champagne grand cru blanc de blancs
champagne grand cru blanc
Terroir(s)
Mesnil sur Oger (côte des blancs)
Assemblage
100% Chardonnay et 100% Grand Cru
Dosage
3g/L
Descriptif
Cuvée Haut de Gamme 100 % Chardonnay en provenance du Mesnil sur Oger. Les raisins de la Côte des Blancs sont utilisés pour produire les meilleurs Vins de Champagne.
Extrême finesse et complexité aromatique caractérisent ce Grand Vin de Champagne issu de Chardonnay en provenance de vignes classées Grand Crus situé dans la côte des blancs. La bouche est aérienne, d’une structure proche de la dentelle. C’est une cuvée savoureuse qui traduit son évolution par des arômes de noisette et d’agrumes confits. Son dosage léger la destine à l’apéritif et en début de repas. Un Grand Champagne Blanc de Blancs pour un moment inoubliable.
Flaconnage
Disponible en bouteille (l’année n’est pas marquée sur l’étiquette)
Disponible en Jéroboam
LE GRAND CRU BLANC DE BLANCS brut : minéral.
Extrême finesse et complexité aromatique caractérisent ce grand vin issu de chardonnay en provenance de vignes classées grand cru. Au dire de certains dégustateurs "la bouche est aérienne, d'une structure proche de la dentelle".
Commentaires du Gault et Millau
Ce chardonnay efficace, savoureux et fruité, oscille entre le fruit blanc et un fruit jaune plus solaire; Il a également des touches d'infusion et de fruits à coque. La bouche dévoile de fines bulles et une sensation ouatée mais la finale reste néanmoins fraiche et ciselée.
Champagne LENIQUE
Par dessus tout respectueux de l'environnement et des traditions mais aussi résolument tourné vers l'avenir, Alexandre élabore aujourd'hui des vins de Champagne chargés d'histoire. Le champagne LENIQUE, une Maison de champagne près d’Epernay représente l'emblème du savoir-faire champenois.
Vigneron et producteur de champagne Alexandre vous y accueille pour vous faire découvrir son histoire mais aussi les différents vins élaborés. La vente directe de champagne s’effectue sur site ou par livraison à domicile. Nous vous recevons sur rendez vous pour mieux vous recevoir.
VIDEO :
Habillage de Champagne Brut : Vigneron Lenique
Rognage des vignes au Champagne Lenique
Chargement pressoir au Champagne Lenique
Tirage et mise en bouteille au Champagne Lenique
Fermentation alcoolique en cuve au Champagne Lenique
Dégorgement au Champagne Lenique : dosage bouchage muselage
Présentation du Champagne Lenique Michel par un passionné
Champagne Lenique
Par dessus tout respectueux de l'environnement et des traditions mais aussi résolument tourné vers l'avenir, Alexandre élabore aujourd'hui des vins de Champagne chargés d'histoire. Le champagne LENIQUE est une Maison de champagne près d’Epernay qui représente l'emblème du savoir-faire champenois.
Vigneron et producteur de champagne Alexandre vous y accueille pour vous faire découvrir son histoire mais aussi les différents vins élaborés. La vente directe de champagne s’effectue sur site ou par livraison à domicile. Nous vous recevons sur rendez vous pour mieux vous recevoir.
